Bonjour,

Comme Phil, je suis surprise que le pralinage soit conseillé pour des choux de Bruxelles. Il est en général recommandé pour les arbres, arbustes ou rosiers en racines nues.

Mais bon, gardons l'esprit ouvert à tout.

Pour fabriquer le pralin, la bouse de vache (qui devient une denrée rare) peut être remplacée par du compost bien mûr.