Salut Jean-Claude,
Je pense bien qu'il s'agit d'un mulot, dit aussi "rat taupier", mais il y a probablement d'autres appellations pour cette sale bête.
J'ai eu Bcp de dégâts de leur par cette année. Un mirabellier, mes pommes de terres, mes haricots, et il y a 2 jours, un pied de butternut.
Année de sécheresse ?? Je ne sais pas ce qui les rend aussi gourmand.
Ceci dit j'en attrape régulièrement, mais il faut trouver la bonne galerie.
En général, la où ils bouffe les racines ils reviennent un jour ou 2. donc, pour bien vérifier, je met un bout de salade (grosses feuilles du bas ou un bout de salade qui a monté.
La bête revient et fait disparaître cet appât.
J'ai un piège efficace, je prend des bouts de carrotes et je presqu'à coup sur ça mord.
(3 en 2 semaines). IL y a quelques années j'ai eu la même farce pour le persil.
Bon voilà, bonne chance.