Bonjour
J'avais fait un post sur l'asperge des bois
http://www.webjardiner.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=9005#p

Pour te répondre,je ne sais pas si ça se cultive,parce que ça pousse dans les bois uniquement.
Le goût rappelle plutôt le pois mangetout,mais aucun rapport avec l'asperge.
La récolte va se faire ce mois-ci.

Pascal