Le calcaire marin s'appelle du lithothamne. Le lithothamne est pêché sur le lieu de production.

Le maërl est pêché là où il s'est accumulé, avec plus ou moins de sable. Il contient plus d'impuretés que le lithothamne.

A propos du maërl, plusieurs articles disaient que la ressource s'épuisait. Voilà pourtant un article récent sur ce sujet :

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