Re: [Estragon] français - russe


Citation de Phil 02 :
Tu me fais bien marrer avec ton "estragon français".

Salut Phil02,
note bien, stp, que cet estragon, quel que soit le nom véritable dont il conviendrait de l'affubler n'est pas "le mien".
Je ne prétend à aucun droit de propriété sur la bestiole..
D'autre part, mon intention n'était pas (pour une fois) de faire marrer les amis du forum.
Seulement de faire part de ma perplexité.

Enfin, très amicalement, je ne saurais que trop te recommander la prudence avant de dénoncer les turpitudes des marchands

  Citation :
Le problème est que les vendeurs sont toujours très évasifs sur l'appellation de leur produit et préfèrent vendre de la m.... en la faisant passer pour de bons produits.
Quand on a investi du temps et de l'énergie pour faire un hybride qui, finalement, se révèle être une bouse, on le vend quand même pour récupérer les fonds investis. A ce stade là, la question:"est-ce qu'on nous prends pour des gogos" ne se pose même plus.

certains, sur le forum, sont très susceptibles, dès que l'on met en doute le sérieux de ceux qui touchent, de près ou de loin, au négoce du végétal..:lol:

Réponse ci-dessus posté le mercredi 04 mars 2015 : 09:02



Dans la discussion à propos de la liqueur d'estragon (il est prévu qu'elle soit purgée des considérants botaniques)

Citation de "DDD" :

L'estragon, français, a son arôme qui dégénère au bout de 4 à 5 ans, c'est pourquoi s'il ne gèle pas avant, il faut le diviser régulièrement et en faire des boutures ou en acheter d'autres.

Abasourdi!
Une touffe d'estragon, chez ma Mère, en Normandie, est restée en place plus de cinquante ans sans perdre une once de sa saveur.
La touffe que je garde en Ardèche en provient. Elle a plus de 15 ans ne dégénère pas d'avantage.

Quant à "l'estragon russe", dont vous ne faites qu'une sous espèce : Artémisia dracunculus inodora,
Jardin ! l'Encyclopédie, que je tiens pour sérieux, le considère comme une espèce:


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Qui croire?
Panneau haut
Il y a-t-il

un botaniste sérieux

dans l'avion ?
Pancarte


Sujet écrit par bourru le mercredi 4 mars 2015 à 09:38

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