Citation de bernard : bonjour,
j'ai planté une rangée de carottes qui commencent à grossir. Après une première récolte elles sont plutôt courtes et j'en ai trouvé plusieurs recouvertes d'une fine peau gluante couleur rouge??? Après les avoir lavées et séchées elles semblent bonnes; Pouvez vous me dire qu'est ce cette bizarrerie?
Bien à vous et encore merci :comprends_po:
Bonjour;
Il me semble que ce genre de "pourriture collante" sur la racine est surtout le collet est due à une trop forte humidité qui s'éternise un peu trop, cela est fréquent dans les terres lourdes ou les terres légères gorgées d'eau qui n'arrivent pas à se ressuyer en automne entre deux averses.
Si le phénomène persiste, il vous faudra arracher vos carottes et les faire sécher avant de les conserver pour l'hiver.
Pratiquement toutes les légumes racines subissent le même phénomène, c'est plus une question de pluie et de terre drainante que de carottes.