...et pour apprendre à bien couper, rien ne vaut l'enseignement de visu d'un ancien! j'ai appris d'un vieil ouvrier agricole d'origine espagnole qui avec son accent du sud et force gestes m'a montré une belle coupe... (il a tenté d'enseigner également aux enfants mais là...l'intérêt a été bien moindre:d )

je n'ai jamais oublié!