bonjour;

quelle différence entre l'oseille cultivée et la sauvage? par contre, je note qu'ici où elle envahit prés et jardins, je n'ai jamais pu en récolter comme je le faisais autrefois d'ans l'est: elle est toujours dure; peut être que la période des feuilles tendres se situe plus en hiver? ou est ce une question de variété?