Bonjour Éric et merci,
Si mon épouse la stérilise cette sauce et bien d'autres choses il est net que nous sommes deux donc on ne peut pas manger toujours la même chose.
Pour le bouquet garni je lui en parle, pour le reste oui elle le passe cette stérilisation quelques temps à bouillir puis elle retourne les pots un certain temps "comme la confiture"
Bonne semaine
je passerai des photos d'hier
JM 8) :ange: #beer# snuags
« Les maladies de l'âme sont plus funestes que celles du corps. »
de Cicéron
Réponse ci-dessus posté le lundi 1<sup>er</sup> septembre 2014 : 07:25
Voila les photos d'hier de cette sauce "très bonne".!!! un régal et les piments permettent d'oublier le sel "je ni ai pas le droit comme au sucre du reste".
la demie pour le repas d'hier
la stérilisation "pas trop"
Bonne semaine
JM 8) :ange: #beer# beausoleil
« Qu’y a-t-il de meilleur, ou qu’y a-t-il de plus beau, que d’être bon et de faire le bien ? »
de Cicéron