Bonjour !

Oui, c'est ce que je fais, en prenant soin de ne pas couper trop bas au cas où les premières pousses de l'année pointent leur nez ! ;)

Parfois, en fonction du temps également, cela se détache "tout seul" sans devoir pratiquer de coupe... Il suffit de tirer légèrement et les branches de l'année précédente cassent ou se détachent simplement...
Mais pour un travail plus soigné, le sécateur reste l'outil le plus simple ! :)