Bonsoir Olivier

J'aime bien ta signature, on dirait du Audiart :d :d

Pour le reste, je ne comprends pas. Je vais aller dans le même sens que Simone, une graine immature ne germe pas, c'est à ça qu'on la reconnais (trop tard). La jeune pousse et la racine sortent du même côté de la graine, le coup de la racine qui reste coincé dans la coque, j'y crois pas une seconde.
Reste: la racine de tes jeunes plants est bouffée par une bestiole (ou deux) ou, tes semences sont issues de plantes bidouillées genre hybride F1.
Tu peux faire l'expérience, fais un godet de terreau que tu chauffe à 100° (four micro-ondes) pour le stériliser. Une fois refroidi tu y mets tes graines et tu surveilles leur développement. Si le phénomène se reproduit c'est que tu as affaire à des graines dégénérées. je ne vois pas d'autres solutions mais, je ne vois pas tout ;)

Phil