Re: [Maceron]


Bonsoir Momone !

Maceron : connait pas , mais j'utilise l'ache des montagnes (ou livèche) vivace qui m'a permis de me passer du céleri annuel qui avait de plus en plus tendance a se couvrir de rouille.
D'un goût de céleri très prononcé (il faut doser) je m'en sers pour les soupes , les sauces , coulis ...etc ...
Grelinette


Sujet écrit par grelinette le samedi 15 février 2014 à 21:07

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