Re: [Biodiversité]

Bonjour.

L'agriculture raisonnée n'est pas une méthode de culture, mais c'est comme le jardin comme le bio, une qualification juridique d'un système de production, réglementée par les lois sur l'économie durable et qui permet d'obtenir une certification ou un label " écologique."

Employer le terme, "agriculture raisonnée" pour un jardin amateur est impropre.

Pour les entrepreneurs agricoles, (ex paysans), il s'agit d'adapter les intrants, (produits nécessaires à la croissance pour obtenir le meilleur rendement économique)en fonction des besoins de la plante (ou des animaux) en fonction de l'espèce, du sol et de l'environnement en limitant l'emploi des pesticides et des engrais au stricte nécessaire pour supprimer ou diminuer leur impact sur l'environnement.

On parle d'Agriculture raisonnée par opposition à l'Agriculture industrielle qui durant tout le XXème siècle, ne s'est occupée que de nourrir les gens, sans tenir compte des dégâts et des influences sur l'environnement.

Exemple. Les champs de maïs arrosés par aspersion qui vide la nappe phréatique ou les élevages de porcs en Bretagne dont les purins saturent les sols en nitrates, provoquant la pollution des rivières et les boues vertes sur les plages des vacances.

En irrigant les champs de maïs en fonction uniquement du besoin, par intermittence et juste avant le flétrissement, ou en supprimant les nitrates des purins avant leur épandage, on pratique une agriculture raisonnée.5ce n'est qu'une question de normes, de temps, et pratiquement toujours de concentration ou de dosage.

On peut dire que le jardinier qui arrose à l'arrosoir une plante flétrie, et qui respecte les doses des engrais et pesticides indiqués sur le mode d'emploi des produits libre à la vente, pratique l'agriculture raisonnée.

Juste un petit rappel: A surface égale, en France, pour la même culture, les jardiniers amateurs utilisent plus de pesticide et d'engrais que les agriculteurs et peu importe que les agriculteurs pratiquent l'agriculture industrielle ou l'agriculture raisonnée. C'est moins visible tout simplement.




Sujet écrit par ddd le jeudi 17 octobre 2013 à 11:10

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