Bonjour,
En ce qui concerne la récolte, tu peut cueillir les potirons dès que les feuilles se dessèchent.

Les fruits commencent à êtres mûrs dès le mois de septembre mais l’idéal est de cueillir tes potirons lorsque le pédoncule est bien sec et le feuillage jauni.

C’est pourquoi la récolte se fait en général au début du mois d’octobre.
On les récolte impérativement avant les premières gelées, lorsque leur couleur est bien orange.

Après la cueillette, les potirons peuvent se conserver pendant près d’un an, dans un endroit sec à une température allant de 10 à 15°C.
Je pense qu'en image ce sera mieux. Pierre :)