Taille d' hiver : en Février

plant femelle : à 3 ou 4 yeux au dessus du dernier fruit.

Taille d' été ( en vert ) début Juillet

plant mâle : à 4 feuilles au dessus de la dernière fleur
supprimé les gourmands !
En Aoüt : taillé tous les rameaux ayant poussés en ne laissant que 2 feuilles !