Bonjour
Bravo pour les soins,elles sont splendides!
Si elles sont destinées sous une serre,pourquoi ne pas les mettre directement en place et les couvrir les nuits froides,avec du voile de forçage ou un grand seau renversé dessus.
Pour ce qui est de la taille,tout est dans ce lienhttp://www.webjardiner.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=6373#p

Pascal