Bonjour,
Etant donné que ma maison a été construite sur d'anciens rang de vignes je vois trés bien de quelle plante tu parle ... ici ils appellent ça la baragane.
Je me suis appercu de sa presence en passant la tondeuse ... une ordeur forte oignons / ail était presente lors des 1ere tontes de printemps ..
Plus tot j'avais vu un ancien aller recolter entre les rangs de vigne avec sa fourche ces precieuses trouvailles ..
Pour l'instant je n'ai pas franchi le pas de la degustation mais il parait que c'est excellent
voir ici :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Poireau_de_vigne