Bonjour,

Ne sois pas trop pressé, il faut leur laisser le temps de bien s'enraciner. Si tu attends trop longtemps, il n'y a aucun risque, par contre, si tu fais le sevrage trop tôt, ce sera irrécupérable et tu le regretteras longtemps.

Je n'ai aucune expérience concernant la stévia, mais pour les arbustes, j'attends au moins 1 an par précaution.