Bonsoir,
J'ai un composteur depuis quelques années,le fond est complétement ouvert,
et les mouches viennent en été ,mais je n'ai jamais eu d'odeur , je suis
dans le pas de calais.j'y met de tout sauf les restes cuits. et pas d'agrume.
je n'ai jamais mis non plus de produit activateur de compost,car on m'a dit
que ça ne servait à rien. J'ai attendu 1 an et demi pour avoir du compost.
il faut aussi qu'il y est de l'air qui circule sur toute la hauteur,et le mélanger
de temps en temps.
Mais ce qui est marrant c'est que quand on mélange,on voit des couches
de vers et d'insectes différents.