Re: [Ail des ours]


Citation de myco :
Bonsoir ...l'ail des ours grandit dans les endroits calcaires. Il fleurit abondamment en avril-mai. J'en ai semé dans le petit bois à côté de la maison et je fais de délicieux potages en y ajoutant des orties, eu cerfeuil, quelques chicorées sauvages..des oignons et quelques pommes de terre (pour lier)
Si tu veux des graines, je peux en récolter dès que possible.
Cette plante sauvage disparait complètement après la montée en graine !


Hello Simone !
Et bien j'ai constaté qu'il pouvait aussi pousser hors des milieu calcaires ! ... En sous-bois par exemple... On en a trouvé l'année passée pas loin de la maison un véritable petit champ !...

Par contre il est vrai qu'on ne peut en profiter qu'une fois par an... et que le fait de le faire sécher et le stocker est donc ultra nécessaire !...

;)


Sujet écrit par jben le jeudi 7 mars 2013 à 19:47

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