Re: [Orties] soupe

Oui, on y a goûté et c'est excellent. Tout simplement, on fait revenir les orties, une fois que c'est fait on couvre d'eau, des patates pour épaissir, sel et poivre.
Du coup, soupe tous les printemps, ainsi que quiche aux orties.

A +


Sujet écrit par seb le vendredi 23 février 2007 à 16:27

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