Re: [Coqueret du Pérou]

Bonjour
C'est peut-être un peu tard pour en trouver encore sur les étals des marchés,sinon un coqueret frais,tu mets la pulpe sur de l'essuie-tout,enfin tu laisses sécher à la cuisine.
Je récupère un peu de ma production tous les ans ainsi,ça marche très bien.

Coté cuisine,je ne les mange que tels quels.Ils se conservent longtemps dans leur enveloppe.

Pascal


Sujet écrit par pathinini le mardi 19 février 2013 à 05:46

[ Imprimer ] - [ Fermer la fenêtre ]