Bonjour,
Un lien sur la congélation et sur la façon de faire; Il y a de mémoire pour la congélation, les variétés "Prélude et Obélisque" ceci de mémoire pour en avoir mis.(Mais il y en a d'autre) Pierre :)

http://www.boutiquetronic.com/femme/cuisine/congeler-les-haricots-verts.xhtml