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[Haricots verts] rendement   [143 réponses]





                      Auteur                      |                                                                                  réponse
 Jardin46 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien jeudi 22 mai 2008 à 13:06  
Merci Seb pour vos infos.

J'ai bien noté vos remarques concernant les rames, je présume qu'effectivement Max n'a pas les mêmes contraintes !

Pour les petits pois, je n'avais pas pensé au grillage à poule, mais ça semble une idée attrayante. Vous ne le dites pas, mais je présume que vous réutilisez le grillage pour l'année suivante, dans ce cas là, le fait de faire brûler les fanes de petits pois sur le grillage, ne le détruit-il pas ? J'aurai pensé que oui.

Je pense que si vous procédez ainsi, c'est que ce doit être un travail fastidieux de ôter manuellement les fanes et de les faire brûler séparément ?

Je présume aussi qu'il ne faille pas mettre les fanes pour faire du compost et risquer et propager une maladie ?

Encore beaucoup de question de part d'un apprenti !

A+

France - Ile de France - Yvelines -FOCUS


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 pasdepseudo 
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Jardinier(e) expert(e)

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Imprimer Permalien jeudi 22 mai 2008 à 20:21  
Voici les photos faites ce matin

pasimage_220x220.jpg


Tu peux voir le tuteurage, c'est un filet, avec des mailles de 10cm, tendu entre quatre piquets, hauteur 2m, les haricots se débrouillent tout seul, ce n'est pas compliqué a installer, ni a stocker, ça ne prend que très peu de place, mais le démaillage est un peu arde, mais ça va.

pasimage_220x220.jpg


Là c'est mon essais de tomate suspendue, pour le moment elle cherche a remonter, mais je pense que quand il y aura le poids des fruits, elle descendra toute seule.
Bonne soirée et A+ smiley sbeausoleil.gif
Édité 1 fois - Dernière édition: 28/08/2015 à 14:21 Par roling.

Au plus tu pédales moins vite et moins tu avances plus fort
max.jpg
de Marseille
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 myco 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien jeudi 22 mai 2008 à 20:37  
bonsoir Max....je n'oserais pas te montrer les miens.......la honte !!!!!

J'ai probablement les seuls mulots gras de Spa.....rire...

Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....



Spa - Liege - BELGIQUE
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 ber12 
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Graine de jardinier(e)

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Imprimer Permalien jeudi 22 mai 2008 à 20:58  
bonjour
je tente cette année les haricots a rames , bleu de hilde , quant aux rames , j'ai des plaques de 2.5x3.5 metres de treillis de maçon .

Si les haricots montent aussi haut ..... hum hum , quelle recolte !!

j'habite 20 kms au nord de rodez
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 Jardin46 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien jeudi 22 mai 2008 à 22:09  


Bonsoir,

Voilà ce que j'ai fait cet après-midi. Je suis passé chez Carrouf, section jardinage, sous-section haricot vert !

Bon, premier choc en lisant le descriptif sur les boites (environ une trentaines de variétés), "vous pouvez récolter trois mois environ après le semis". Ma parole ce sont des haricots pour retraités !

Vu les contraintes estivales que nous avons cet été, cela ne collait pas. Puis je suis tombé sur une boite de variété "Coco nain blanc précoce".

Récolte : "Les grains blancs se récoltent frais ou secs. Les gousses cueillies en vert sont aussi très appréciées".

Pour moi c'est encore un langage ésotérique, voici ce que je comprend : On peut les ramasser sous la forme d’haricots verts avant que les gousses ne grossisses, ou attendre que les gousses soient grosses et pleines, récupérer les haricots blancs pour une consommation immédiate, ou attendre qu’ils sèchent et les ramasser pour une consommation ultérieure.

Est-ce correct ?

Quand j’ai ouvert la boite, beaucoup de haricots étaient fendus, est-ce normal ?

Je les ai mis à tremper à 15h, et je les ai semé à 20h. Ils ne me paraissaient pas en bonne santé !!!

Autant vous dire que ceux qui étaient fendus quand ils étaient sec, après il y avait 2 demi haricot !

On verra ce que cela va donner !

A+

France - Ile de France - Yvelines -FOCUS


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 jjelpe 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien vendredi 23 mai 2008 à 00:44  
Bonsoir Jardin46.

J'ai cultivé le haricot pendant 30 ans à Versailles, dont tu n'es pas loin.

Le haricot vert se semait à la saint Didier (le 23 mai) ! Tu n'es donc pas à la bourre. Il produit des gousses à récolter au bout de 60 à 70 jours, quelque soit la variété.

Le haricot sec (type coco ou flageolet) se récolte plus tardivement : environ 90 jours. Mais tout dépend aussi si l'on veut du sec ou du mi-sec. L'intérêt du mi-sec, c'est qu'il est plus tendre et qu'il cuit plus rapidement. Par contre il se conserve au congélateur.

Aujourd'hui, que suis retraité, et que donc je fais du haricot de retraité - euh, si, tu l'as dit que ça existe !! - je fais du Soissons à rames en mi-sec. Je rame sur des cannes de bambou, dont j'ai une plantation. Il m'arrive d'utiliser les mêmes cannes plusieurs années de suite. Je les utilise aussi pour tenir le filet à ramer des petits pois et les ficelles qui maintiennent les fèves.

Kenavo.


Sol lucet omnibus.

LA TERRE ** FRANCE ** Ile-de-France ** Yvelines ** MontignyLe-Bretonneux ** Plaine de Versailles.


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 seb 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien vendredi 23 mai 2008 à 11:36  

Citation de Jardin46 :
Pour les petits pois, je n'avais pas pensé au grillage à poule, mais ça semble une idée attrayante. Vous ne le dites pas, mais je présume que vous réutilisez le grillage pour l'année suivante, dans ce cas là, le fait de faire brûler les fanes de petits pois sur le grillage, ne le détruit-il pas ? J'aurai pensé que oui.

Je pense que si vous procédez ainsi, c'est que ce doit être un travail fastidieux de ôter manuellement les fanes et de les faire brûler séparément ?

Je présume aussi qu'il ne faille pas mettre les fanes pour faire du compost et risquer et propager une maladie ?


Bonjour !

Tu as bien saisi l'idée smiley sg3bgg29g.gif
C'est effectivement un peu long et fastidieux de retirer les plantes. Comme je suis un peu fainéant sur les bords, je cherche des solutions qui économisent mon énergie !
Le grillage est roulé à la fin de la récolte avec les plants de petits pois, tout sèche dans un coin du potager. Quand les plants sont sec, je mets le feu au "rouleau" et je récupère ensuite le grillage pour l'année suivante.
Jusqu'à maintenant, j'avais un vieux grillage un peu épais mais qui a fini de rouiller, donc j'ai acheté du grillage à poules... je pense qu'il va résister au feu (je ne m'étais pas posé la question).
Les plantes peuvent être mises au compost sans soucis.

A + smiley sbeausoleil.gif

"Juillet sans orage Famine au village."

Seb
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+ mickeys 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien vendredi 23 mai 2008 à 12:36  
bonjour

tu vois jardin,je n'etais vraiment pas certaine de mon coup en te disant un mois,mais je ne vois pas le temps passé:D,je remercie tous les jardiniers qui t'ont bien mieux renseigné que moi
l'année prochaine moi aussi je fais des haricots a rames,je trouve que la terre est de plus en plus basse aussi
Max chapeau ton jardin smiley sg3agbjg3ag.gif cette année je vais essayer aussi les tomates suspendus on verra bien,mais je ne sais toujours pas ou je vais les suspendre :D

Edité Vendredi 23 mai 2008 :12:37 par mickeys

christine le puy en velay haute loire43 Auvergne




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 kanou 
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Graine de jardinier(e)

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Imprimer Permalien vendredi 23 mai 2008 à 12:41  
je ne connais pas cette technique de tomates suspendues. faut que je fasse des recherches ! smiley sg3agquestg3ag.gif

Karine
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+ mum 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien vendredi 23 mai 2008 à 13:36  
bonjour , en bonne curieuse je tente aussi les tomates suspendues !!!tu vas trouver des explication ici :Lien ICI

voici où j'en suis

TDVZE.jpg

à recouvrir car il ne faudrait pas qu'elles crament !!!

u9NO.jpg

MSczb.jpg


c'est normal qu'elles remontent , elles cherchent la lumière ...
Édité 1 fois - Dernière édition: 28/08/2015 à 14:26 Par roling.

France Aquitaine Pau Billère Béarn
aux pieds des Pyrénées







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