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Ω pathinini
Modérateur
Jardinier(e) professionnel(le)
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vendredi 1er mai 2015 à 17:30
Bonjour
J'avais fait un post sur l'asperge des bois
http://www.webjardiner.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=9005#p
Pour te répondre,je ne sais pas si ça se cultive,parce que ça pousse dans les bois uniquement.
Le goût rappelle plutôt le pois mangetout,mais aucun rapport avec l'asperge.
La récolte va se faire ce mois-ci.
Pascal
CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE 
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giraumon
A les bases du jardinage
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samedi 2 mai 2015 à 00:09
Ornithogalum pyrenaicum (famille des asparagacées, synomyme : Loncomelos pyrenaicum)
Il faut préciser que des restrictions de ramassage, de récolte, de cession à titre gratuit ou onéreux concernent quelques départements : Alpes-de-Haute-Provence, Calvados, Corse-du-Sud, Drôme, Eure-et-Loir, Haute-Corse, Ille-et-Vilaine, Jura, Loire, Loiret, et Orne. Au niveau régional, la destruction, la coupe, la mutilation, l'arrachage, la cueillette ou l'enlèvement, le colportage, l'utilisation, la mise en vente, la vente ou l'achat de tout ou partie des spécimens sauvages d'aspergettes sont interdits en Alsace et Nord-Pas-de-Calais.
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Ω pathinini
Modérateur
Jardinier(e) professionnel(le)
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samedi 2 mai 2015 à 06:32
Bonjour Eole
Je ne savais pas qu'il y avait des restrictions sur cette plante,en tout cas mon département n'en fait pas partie.
Chez moi,où elle pousse,il ne faut vraiment pas longtemps pour en cueillir un bouquet,tellement il y en a .
Pascal
CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE
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Ω Phil 02
Modérateur
Jardinier(e) expert(e)
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samedi 2 mai 2015 à 08:18
Bonjour Maryline
Tu peux toujours essayer de faire des semis, après tout, qu'est-ce que tu risques ?
L'ornithogale est une plante de sous-bois, il faudra donc les semer à l'ombre.
Je ne savais pas non plus que sa cueillette était réglementée (mais ça ne m'étonne pas), de toutes façons, mon département n'est pas concerné (ouf).
Phil
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ddd
Habitué(e) du jardin
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samedi 2 mai 2015 à 12:08
Citation de gytdm :
Bonjour est ce que quelqu'un a déjà semé des graines d'asperges des bois ? peut on réellement commencer à les manger la deuxième année. le gout est il le même que les asperges sauvages merci 
bonjour Maryline et les autres. (il parait que j'ai été puni) 
si vous avez la chance de posséder des graines d'asperges des bois, ben je veux mon neveu qu'il faille séance tenante les semer si vous voulez les manger dès la 2ème année.
Maintenant, vous possédez des graines qui proviennent de plantes sauvages et indigènes, alors il est urgent d'oublier tout ce que vous savez sur les semis de légumes au potager, pour ne vous concentrer que sur les semis naturels des oiseaux ou autres bestiaux.
dans un endroit ombragé du jardin , (sous un arbuste, un arbre, mais au sol meuble et friable), vous oubliez vos graines sur le sol, vous arrosez, et vous attendez que cela pousse sans désherber, sans retourner, sans butter, enfin juste avec l’apéro sur le transat.
Le jardin est une école de patience
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