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[Betteraves rouge] chips  [3 réponses]

                      Auteur                      |                                                                                  réponse
Olivier 31
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Jardinier(e) connaisseur

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 24 novembre 2014 à 13:30  
Bonjour à toutes et tous. recette simple comme toujours de chips de betterave.en gros une betterave rouge pas trop grosse. A l'aide d'une mandoline ne pas confondre avec l'instrument de musique mdr. Coupez la betterave roge en tranches très fines posez les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé saupoudrez de sel un peu de poivre enfournez la plaque dans le four préchauffé 120 degrés faîtes les cuire 1 heure jusqu'a ce qu'elles soient déssèchées. temps de préparation environ 1 heure 20.
Édité 1 fois - Dernière édition: 24/11/2014 à 14:32 Par roling.

La solitude est un jardin ou l'âme se dessèche,les fleurs qui y poussent n'ont pas de parfum. Marc Levy.
Le jardin c'est de la philosophie rendue visible. Erick Orsenna.
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 Chtismis 
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Maître webjardinautes

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 24 novembre 2014 à 14:46  
Bonjour Olivier c'est à retenir pour d'autres années là mes betteraves rouges ne sont pas grosses
Merci
Bonne après midi
JM smiley s8g29g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley sbeausoleil.gif

Le réalisme, socialiste ou pas, est en deçà de la réalité.
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Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
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 herve 
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Habitué(e) du jardin

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Hors ligne
Imprimer Permalien jeudi 27 novembre 2014 à 12:50  
Bonjour,

J'aurais jamais pensé a une recette comme ça !
Je vais essayer ton idée...
Tu conseillerais ta recette dans quel circonstance ? Appéro...
merci

Hervé
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 Paprika 
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Habitué(e) du jardin

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Hors ligne
Imprimer Permalien jeudi 27 novembre 2014 à 18:14  
c'est sûr il faut que je tente les betteraves dans le jardin à la saison prochaine! j'ai essayé au déshydrateur mais je pense que je ne les avais pas coupées assez fines donc je referais!!

Marie-Christine

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[Betteraves rouge] chips  [3 réponses]

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