Voici a mon avis le meilleur lien pour comprendre le potager en carré :

http://www.potagerencarres.info/index.html

J'ai acheter le bouquin ; guide pratique du potager en carré et c'est vraiment bien fait , le top c'est la methode de planification par couleur , ca me fait gagner un temps fou , je n'ai actuellement qu'une quinzaine de carré mais ca m'a simplifier énormément la tache.

Voila sans vouloir faire de pub ca vaut le détour ;)