[Perdrix Rouges] Recette maison
Bonjour,
Pas trouver où mettre cette recette,
Après avoir lu nos livres de cuisine et Internet mon épouse nous a fait cette recette hier.
Prendre deux Perdrix Rouges "de nos amis chasseurs"
Oignons,
mélange de champignons "girolles, cèpes, bolets etc.!!"
Huile et beurre
1/2 verre de vin blanc "Côte de Gascogne Gos Manseng Sauvignon"
Raisins blancs Italia 24 grains
Muscade rapé
poivre et un peu de sel
J'ai servi un Château Bouscassé Vieille-Vignes 2006 "100% tannat
Bonne journée
JM 8) :ange: #beer# snuags
Sujet écrit par Chtismis le lundi 24 octobre 2016 à 11:27