Bonsoir..Je pense que c'est septembre la meilleure saison pour planter les fraisiers..mais on en trouve en pots sur les marché maintenant. Nous avons la chance d'avoir quelques variétés typiquement de chez nous (belges) comme la fraise de Wépion , qui a une excellente réputation. Je n'ai pas réussi à trouver la "merveilleuse de Vottem"...ancienne variété délicieuse....mais il faut te renseigner près des pépinièriste de ton coin... En ce qui concerne , "bâche ou paillis" je pense que c'est équivallant...plus écologique la paille évidemment, mais la plastique noir avance un peu les récoltes du fait que le noir réchauffe plus vite la terre. Prendre la précaution de faire des buttes pour placer les fraisiers pour que les fruits ne moisissent pas au contact du plastique.