Salut Pierre.

Dans la série des choux, je cultive un blanc qui a comme nom "Tête de Pierre". Ce n'est pas une blague.

Il est bon dans le pot-au-feu, avec la saucisse, avec le lard. Mais nous l'adorons aussi cru en salade râpé fin.

Par contre, nous ne faisons pas de choucroute.

Kenavo.