Pour ce qui est du froid,ici on en souffre pas tellement, mais j'ai connu des hivers ou le thermomètre est descendu a -19,et la colinne est toujours pleine de thym,et de romarin.
Tu prends les feuilles si on peut les appeler ainsi,mais avec les pousses bien droites,tu peux t'en servir pour faire des brochettes,en plus ça parfumela viande.
Bonne soirée et A+ s82s#beer#