Re: [Choucroute] en bocal
Citation de pathinini :
la technique de la fabrication de la choucroute en bocal avec caoutchoucs.l
Pour une fermentation lactique, je crois bien que la fermeture hermétique "avec caoutchoucs"
est contre indiquée..
Sujet écrit par bourru le vendredi 17 octobre 2014 à 19:05
[
Imprimer
] - [
Fermer la fenêtre
]